Šefas Gian Luca Demarco kviečia pasigaminti tradicinių itališkų virtinukų Gnocchi su rikotos sūriu. Įprastai jie yra valgomi išvirti, tačiau šį kartą šefas siūlo dar ir apkepti svieste su šalavijo lapeliais. Šis nuostabus kvapas pasklis po visus namus ir tikrai sužadins apetitą.
Daugiau
Gian Luca siūlo rytą pradėti nuo sočios itališkos kiaušinienės Frittata. Ji yra kepama orkaitėje su įvairiais priedais – mėgstamomis daržovėmis, sūriais, vytintu kumpiu, dešrelėmis ir t.t. Rinkitės savo mėgstamiausius arba tiesiog tai, ką randate šaldytuve. Šį patiekalą pagaminti labai paprasta – pakanka apkepti daržoves, sudėti kitus priedus į kepimo indą, užpilti kiaušinio plakinio, šaunam į
Daugiau
