Sviestą ištrinkite su 100 g cukraus, vaniliniu cukrumi, druska ir dviem kiaušiniais. Miltus sumaišykite su krakmolu, kepimo milteliais ir pamažu įmaišykite į sviesto masę. Obuolius nulupkite, išimkite sėklalizdžius ir supjaustykite pusės cm griežinėliais. Orkaitę įkaitinkite iki 180 C. Tešla išklokite sviestu išteptą skardą. Ant jos suklokite obuolius ir lengvai įspauskite. Kepkite 35 min. Grietinę suplakite su likusiais kiaušiniais, cukrumi ir vaniliniu cukrumi. Šia mase apipilkite pyragą ir kepkite dar 45 min. Kai atauš, apibarstykite pudra.
