Vilniaus technologijų mokymo ir reabilitacijos centro virėjų specialybės mokytoja, maisto tinklaraščio Priestalo.lt autorė Daiva Kovzan dalinasi gardžiu makaronų receptu.
Išvirkite makaronus. Kol jie verda, susmulkintus svogūnus pakepinkite gilioje keptuvėje įkaitintame alyvuogių aliejuje. Po to supilkite grietinėlę, suberkite parmezaną, išmaišykite ir pavirkite 2 min., paskaninkite druska ir pipirais. Nukelkite nuo ugnies ir supilkite citrinų sultis, suberkite aguonas, išmaišykite, o tada sudėkite ir išmaišykite spagečius.