Burokėlius stambiai sutarkuokite, grybus, agurkus, svogūnus supjaustykite kubeliais. Įkaitintame aliejuje pakepinkite svogūnus. Sumaišykite burokėlius, lęšius, grybus ir svogūnus kartu su aliejumi, kuriame jie kepė, pagardinkite prieskoniais. Mišrainę sudėkite į gilią lėkštę ir papuoškite krapų šakelėmis
