Bulvių gratinas – tai bulvių ir sūrio pyragas, kuris tuo skanesnis, juo ploniau supjaustytos bulvės.
Improvizacijos iš bulvių Bulvės visų pirma mums asocijuojasi su kugeliu ir cepelinais. Tačiau parodykime daugiau kulinarinio išradingumo ir praplėskit savo kasdienį…
Nuotaikingasis šefas Gian Luca Demarco siūlo pasigaminti sriubą, kuri padės atgauti jėgas po visų švenčių, sušildys šaltais žiemos vakarais ir, kaip juokauja…
Šefas Gian Luca Demarco siūlo pasigaminti neįprastą lazaniją – tiek skoniu, tiek vaizdu. Ir tai yra – burokėlių lazanija.
Itališka klasika – tai rizotas, kuris vertinamas visame pasaulyje ir jo variacijų gali būti įvairiausių. Gian Luca siūlo pasigaminti rizotą su…
